1、掌握商品整理的先后顺序、技巧、保证商品整理包装完毕后整体观感;
2、掌握商品陈列的要点和数量,例如蔬果直角、梯层陈列法;鲜肉、水产分类陈列法,且保证商品量感、新鲜;
3、经常巡查陈列架商品情况,及时整理紊乱黄叶、烂叶的商品,维持商品整洁的形象;
4、掌握库存于陈列架底下商品的存放原则。例如分类、分包装大小、规格,不阻塞通道;
5、要及时将问题商品分类处理。例如可折价销售的、报损的、加工的;
6、保证商品在每天营业之前上架完毕,且把每天没售卖完毕的打包商品返包,时刻注意补货、理货;
7、做好每天商品缺货、补货、损耗报表,及时汇报商品质量,实时销售情况;
8、了解本岗位所辖商品的味道、用、形状,利于向顾客及时推介和收货提供标准;
9、维护本岗位用具的正常使用和周围环境、通道、货架的卫生整洁;
10、巡查仓库、冷藏库商品存放情况,是否分门别类、标识时间、整洁卫生、且维持先进先出的原则。
万客兴超市位于哈密嘉汇购名品广场负一层(宝农万汇国际购物公园A区),是深圳嘉汇购商业发展有限公司旗下的零售超市品牌。超市总投资金额约300万元,总营业面积约6000平方米,停车位800余个,是哈密城西核心区域首家大型综合超市。
万客兴超市秉承着为消费者提供物美价廉的经营理念,为哈密市民提供更高品质的生活体验。超市主要经营品类有:日用百货、针纺织品、文体用品、副食品、粮油、饮料、冲调、小家电、牛羊肉、生鲜、水产品、禽蛋、床上用品、图书音像、电子产品和进口商品等,充分满足消费者的各类日常需求。
万客兴超市在装修上不仅体现品牌经营的特色,还注重人文概念。在超市规划设计上,既满足消费者的日常购物需求,同时也为顾客创造一个舒适、愉悦的购物环境,让进店的顾客不仅是购物,更是一种生活享受。
根据消费者的购物习惯,万客兴超市在客流动线及标识系统上也做了更细致,更人性化的规划,让消费者购物动线更流畅,更快捷的找到自己所需物品。